Unsere Speisekarte
Lokale Aromen mit mesoamerikanischen Akzenten und Streetfood, zubereitet mit frischen Produkten der Insel.
Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten?
Wählen Sie die Allergene aus, die Sie meiden möchten, und wir markieren die Gerichte, die sie enthalten.
Vorspeisen zum Teilen
Lachstatar
17,95 €Mit Guacamole, Mango-Gazpacho, Passionsfrucht und Chile de Árbol.
Geröstete Aubergine
14,95 €Mit Harissa, Joghurtsauce, Feta und gerösteten Mandelblättchen.
Patacones
14,95 €Marinierte Garnelen von der Plancha, mexikanisches Hähnchen und Schweinebauch in Mole-Sauce.
Quesadilla mit Cochinita Pibil
11,95 €Guacamole, Koriander, Tomate und Sauerrahm.
Doraden-Ceviche
16,95 €Dressing mit Leche de Tigre, Himbeeren und Basilikumsprossen.
Nachos „La Sal“
12,95 €Tortilla-Chips, Chili con Carne, Pico de Gallo, Jalapeños, Refried Beans, Sauerrahm, Guacamole und Cheddar.
Calamares nach andalusischer Art
11,95 €Mit Zitronenschaum aus Sóller.
Kroketten mit Ibérico-Schinken (5 Stk.)
8,75 €Mit Kimchi-Mayonnaise.
Knoblauchgarnelen-Kroketten (5 Stk.)
8,90 €Mit Aioli.
Kroketten vom Grillhähnchen (5 Stk.)
8,75 €Mit Chipotle-Mayonnaise und knusprigen Schweinekrusten.
Patatas Bravas
9,95 €Mit Sriracha-Mayonnaise und Aioli.
Hausgemachtes Landbrot
4,95 €Mit Oliven und Aioli.
Salate & Pokes
Burrata
17,95 €Blattsalat, Orangenfilets, Kirschtomaten, Orangengel, geröstete Mandeln, Pesto Genovese und knusprige Focaccia.
Caesar Salad
16,95 €Knuspriges Hähnchen, Tomate, Blattsalat, Croûtons, original Caesar-Dressing und Parmesan.
Thai-Salat mit Garnelen und Mango
17,95 €Marinierte Garnelen, Mango, grüne Thai-Papaya, Kirschtomaten, Sojasprossen, Avocado und Erdnüsse.
Thunfisch-Poke
17,95 €Edamame, Wakame-Algen, eingelegte Karotte, Mango, Avocado, Gurke, Kirschtomaten und Soja-Dressing.
Unsere Signature-Tacos
Hähnchen
11,95 €2 Tacos mit mariniertem Hähnchen, Salatherzen, Mango-Chipotle-Sauce, roten Zwiebeln, Feta und Koriander.
„Arrachera“
15,95 €3 Tacos mit nach Arrachera-Art mariniertem Rinder-Skirt-Steak, Guacamole, eingelegten Zwiebeln, Meerrettich-Mayonnaise, Cheddar, Jalapeños und Koriander.
Cochinita Pibil
15,25 €3 Tacos mit gezupftem Schweinefleisch nach Pibil-Art, Guacamole, eingelegten Zwiebeln, Sauerrahm, Cheddar, Jalapeños und Koriander.
Frittierter Fisch „Guanajuato“
14,95 €2 Tacos mit frittiertem Petersfisch auf frittierter Maistortilla, Mango-Zwiebel-Salsa, grüner Thai-Papaya, Sojasprossen, Koriander und Sesam.
Garnelen
15,95 €3 Garnelen-Tacos mit Ají-Amarillo-Sauce, Salatherzen, Pico de Gallo und Koriander.
Veggie
14,95 €3 Tacos mit veganem Soja-Chili, Guacamole, eingelegten Zwiebeln, Sauerrahm, Cheddar, Jalapeños und Koriander.
Reis & frische Pasta
Reisgerichte in der Llauna-Pfanne · ab 2 Personen · 30 Minuten Wartezeit
Schwarzer Reis mit Sepia, Pulpo und roten Garnelen
p. P. 28,75 €In der Llauna-Pfanne serviert, ab 2 Personen.
Reis mit gereiftem Rinder-Entrecôte und Steinpilzen
p. P. 22,75 €In der Llauna-Pfanne serviert, ab 2 Personen.
Rigatoni mit Riesengarnelen und Sepia-Ragout
25,95 €Sepia, Riesengarnelen, Meeresfrüchtecreme und Zitronenöl.
Spaghetti alla Chitarra Carbonara
18,75 €Eigelb, Pecorino und Guanciale.
Tagliatelle mit Burrata
19,95 €Mit Portobello-Pilzen, Tartufata-Sauce, Parmesan und gerösteten Mandeln.
Burger & Bao Buns
Mit hausgemachtem Brot aus unserer Backstube
Burger Deluxe*
15,95 €Asturisches Premium-Rindfleisch (170 g), hausgemachtes Brötchen, Salat, Tomate, Trüffelsauce, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, knuspriger Bacon und hausgemachte Pommes frites.
La Chingona Burger*
15,95 €Asturisches Premium-Rindfleisch (170 g), hausgemachtes Spinatbrötchen, Korianderkäse, Cochinita Pibil, Cheddar, Tortilla-Chips und Jalapeños.
Koreanischer Crispy-Chicken-Burger*
15,95 €Knuspriges Hähnchen nach koreanischer Art, hausgemachtes Brötchen, Gurkensalat mit schwarzem Sesam und Kimchi-Mayonnaise.
Fischburger
14,95 €Petersfischfilet, Brötchen mit Sepiatinte, Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Remoulade und hausgemachte Pommes frites.
Veggie-Burger
14,95 €Patty aus roten Bohnen und Vollkornreis, hausgemachtes Spinatbrötchen, karamellisierte Zwiebeln, Tomatensauce, Salat, Tomate, frittierte Auberginen und hausgemachte Pommes frites.
* Spiegelei als Extra +1,25 € · Glutenfreies Brötchen erhältlich
Fleisch & Fisch
Gereiftes Rinder-Entrecôte
26,75 €Asturisches Rind, 21 bis 25 Tage gereift (280 g), Pommes frites und Pimientos de Padrón.
Lammschulter
24,95 €Bei Niedrigtemperatur gegart, mit Kartoffeln und Portobello-Pilzen.
BBQ-Rippchen
24,95 €Mit Kartoffelspalten und Maiskolben.
Lachs
24,95 €Mit Rahmspinat, confierten Kirschtomaten, Kartoffeln, Brokkoli und Soja-Limetten-Honig-Sauce.
Gegrillter Pulpo
24,75 €Mit Romesco-Sauce, Bratkartoffeln und gerösteten Mandeln.
Frischer Fisch vom Markt
TagespreisMit Salat und gebratenem Gemüse. Preis nach Marktlage.
Für die Kleinen
Bis 12 Jahre
Chicken Nuggets mit Pommes frites
6,95 €Pasta mit Tomatensauce
6,95 €Calamares nach andalusischer Art mit Pommes frites
7,95 €Allergeninformationen
EU-Verordnung Nr. 1169/2011
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Wenn Sie eine Lebensmittelallergie oder -unverträglichkeit haben, informieren Sie bitte vor der Bestellung unser Team.
In unserer Küche werden alle 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene verarbeitet, daher können Spuren nicht ausgeschlossen werden. Die vollständige Allergenkarte erhalten Sie auf Anfrage.